こんにちは！スイーツ大好きユキコです
今日は「あの人気スイーツショップが期間限定で登場!!」という
ニュースを聞きつけ、うふふガールズを飛び出して
地階食品売場にやって来ました
売場ではさっそく行列が



出店していたのは大阪の大人気店「りくろーおじさんの店」 ５月２２日までの期間限定オープンです。
場所は15日までは「地階四条西入口特設コーナー」、16日からは
「地階今週の洋菓子バイヤーおすすめ品コーナー」です



みなさんのお目当ては、出来立てのチーズケーキ


直径約18cmのたっぷりサイズで税込588円!！
ワンホールでこのお値段、他ではありえませんよ〜
このチーズケーキには２つの楽しみ方があるんですよ
まずは出来立てをアツアツでいただきます！
とろけるようなの軽～い食感と優しいチーズの香りが
お口いっぱいに広がります
今度は少し冷やして食べます。
そうすることでギュッと詰まったチーズの味と
滑らかな舌触りが楽しめますよ
半分半分にするのもよし、
２個買ってアツアツ用と冷やす用にしても良いですね〜 （私はもちろん２個買いです）

そして、５月１６日からは
「ガトーフェスタハラダ」も期間限定でオープン

※５月２２日まで。場所は「地階四条西入口特設コーナー」



みなさんも是非、大丸京都店で人気スイーツ店の味を楽しんでくださいね〜

みなさん、こんにちは ただいま地階食品フロアでは、期間限定で
フルーツたっぷりの爽やかスイーツが登場しています

まずはこちら、［ジョトォ］の「エステリ」税込577円 ココナッツをまぶしたアーモンドクリーム入りのタルトの上に、
奄美諸島産さとうきびでマリネしたグレープフルーツやオレンジ、
フランボワーズなどのフルーツがどっさり しゅわっと口の中で消える淡雪のような食感のパイナップルムースと
タルトの下にひそんだ濃厚なパインソースが隠し味になっていて、
鮮やかな酸味とどこか懐かしさを感じさせる甘みが絶妙 大ぶりサイズですがペロリと食べられてしまう一品です


ほかにも、ロールケーキのベースに、ブドウやメロン、
パインなどカラフルなフルーツがかごいっぱいに詰まった
［ケーキハウス ショウタニ］の「フルーツパニエ」税込460円、





柚子クレームの酸味と香りがフロマージュムースの
ミルキーなコクにマッチした［マールブランシュ］の
「さわやか柚子のフロマージュ」税込441円、





さっくり香ばしいタルトと旬の柑橘フルーツ、カスタードクリームの
相性バツグン［シーキューブ］の「爽やか柑橘のさっくりタルト」税込525円
など魅力あふれるラインナップ 24日（火）までの限定販売になりますので、

みなさんもぜひ季節を感じる爽やかスイーツをご賞味くださいませ～

みなさん、こんにちは～ きょうは地下食品売場で開催中の

大丸京都店四条烏丸出店100周年を記念して登場したとっておきのスイーツ3種をご紹介しますね 多彩なマカロンでおなじみの[アルデュール]には、季節の果実味を存分に味わえる

桃の「グランマカロン」（税込525円）がお目見えしています

なんとコチラ、通常のマカロンの約3個分のボリュームがある直径6㎝のプレミアムなマカロンで、中には桃のクリームや甘酸っぱいジュレがぎっしり～ 周囲にあしらったピスタチオの緑色と生地のピンクのコントラストも超かわいくって、ケーキ感覚で味わえる満足度の高い一品ですよ～ お店の人によると「フレッシュな材料を使っているので、冷蔵庫で冷やして、その日のうちにお召し上がりくださいね」とのことでした そうそう、限定数100個ですから、お買い求めもお早めに


続いて、京都を代表する洋菓子店[マールブランシュ]では、
名物のモンブラン＆春限定の抹茶のオペラの2種類が楽しめるプチケーキセット
「プチガトー・プランタン」（5個入・税込1,312円）が好評発売中です

ほのかにラム酒の香る濃厚なマロンクリームをまとうモンブランも、
抹茶とチョコレートが繊細に織りなす抹茶のオペラも、ミニサイズとはい
えどちらも通常サイズとまったく同じハイクオリティ むしろこのサイズだからこそ、気軽に2種類を味わうというプチ贅沢もできちゃいますね～
抹茶のオペラの春らしいデコレーションにもトキメキます こちらも限定100セットとなっているので、ぜひお早めにご来店くださいね

そして、神戸発の老舗洋菓子店[ユーハイム・ディー・マイスター]で発売中の
メモリアル・スイーツは、「マイスター安藤のヒストリア・バウム」（税込1,050円） 本場ドイツで修業を積んだマイスター・安藤明さんのオリジナルバウムクーヘンで、
低水分の特級バター、安全な無菌卵、無漂白の小麦粉といった
こだわりの材料を使ってていねいに焼き上げています ドイツ伝統の素朴な味わいはそのままに、よりふっくらとした柔らかな食感が印象的 材料がとてもシンプルなだけに、ものすごく計算しつくされた逸品なんだろうなぁ…
作り手の心意気 を感じながらぺロリと平らげてしまいましたー 普段なかなかお目にかかれない特別バージョンなので、
みなさんもこの機会にぜひ味わってみてくださいね～

みなさん、こんにちは 今日はペコのオススメスイーツ特集をお届けしますね
ペコも大好きなイチゴ、今が旬ですが今年は少し価格が高めのようです。

でもだからこそイチゴ尽くしのスイーツをいただけば
一石三鳥ぐらいのお得感があるんですよね～
B1階の洋菓子のフロアでは、14日から27日までの期間限定で
3つのスイーツが発売中です
まずひとつめは、［アンテノール］の「スペシャリテ・ルージュ」税込462円


イチゴと生クリームをふかふかのスポンジでサンド
老若男女に愛される「イチゴ・スポンジ・生クリーム」の組み合わせは
不変のベストコンビ大賞ですよね～
上にはイチゴのゼリーとチョコレートの細工ものっていて、
見た目にも華やかな一品に仕上がっております～



続いてはこちら、［ヴィタメール］の「フレジェンヌ」税込546円
オレンジリキュールのコアントロが入った芳醇＆オトナ風味のカスタードと

スライスしたいちごをスポンジではさみ、
トップにはベリーのソースと丸ごとイチゴがオン
まろやかでとろりんとしたテクスチャなので、
プリンのようにスプーンですくっていただくのがオススメでございまーす

最後は［C3（シーキューブ）］の「30品目のフルーツタルト」税込1,890円
イチゴを筆頭に、木イチゴ、オレンジ、ブルーベリー、白桃などのフルーツをトップに、

くるみ、アーモンド、ピスタチオなどのナッツとコラーゲンゼリーのトッピング、

そして底のタルトの中には全粒オーツ麦やドライレーズンなどの

グラノーラが入っています。その数圧巻の30品目
（でも実際はどこを切っても30品目がいただけるよう、
35品目ほど入っているのだそうです）

以上の期間限定ケーキ3品はいずれも大好評で、

午前中で売り切れてしまうこともありますので、

ぜひぜひお早めの時間にお買い求めくださいね

続いて、7階で開催中の「ショコラプロムナード」から、
［セルジュ アレクサンドル］の「カラフル」を紹介します


ハートがたくさん描かれたピンクの箱を開けると……



そのネーミング通り、カラフルなハートのチョコレートが並んでいます 味は、ブルーベリー、もも、抹茶、ゆず、レモンの5種類です


艶やかでグラデーションがとってもきれい

セルジュ・アレクサンドル氏といえば、
ベルギーをはじめ国内外のコンクールで数々の受賞歴を総ナメし、
ショコラティエの世界で最高峰といわれる
「国際ベルギーチョコレートコンクール」での優勝経験もある
世界的に有名なショコラティエです


ホワイトチョコの中にフレッシュかつ濃厚なピューレが入っていて
バランスのとれた絶妙な味わいはまさに一流の貫禄です
ちなみにアレクサンドル氏は、本日10日（金）の午後5～7時に
7階のショコラプロムナードに来場しまーす
みなさんの有名ショコラティエに会えるこの機会にぜひ
ショコラプロムナードにお立ち寄りくださいね

みなさん、こんにちは
今日は7階にて絶賛開催中のショコラプロムナードで見つけたとびきりラブリーな［ゴンチャロフ プチデザートアラモード］の
大丸・松坂屋限定のチョコレート
「プチ デザート アラモード（10個入り）」税込2,520円を紹介します


ショコラで表現した小さくて精巧で可愛すぎるコレクション このシリーズから今年初登場のワッフルとカップケーキをはじめ、
モンブランやプリンなどプチスイーツ10種のアソートです


モンブランのぐるぐる栗クリームやワッフルの焼き目とか、
本当に精巧でため息がでるような出来栄え＆ラブリーさ 見ているだけで幸せな気持ちになります～
しかも見た目だけじゃなくて、イチゴアイスはイチゴ味、
ミントアイスはミント味、コーンの部分にはさくさくクランチが入っていたりと、ひと粒にいろんな味や食感がひそんでいたり、味わいにも細かな工夫が凝らされているのです


箱も可愛い数々の雑誌などを手がける
人気イラストレーター中川清美さんによるデザインです
エアメールモチーフのパッケージと一緒に
贈る相手にいろんな思いを届けてくれる、そんなチョコレートだと思います～

さて続いては7階で開催中の「ショコラプロムナード」から、

地元・京都の洋菓子店［菓子職人］の
トリュフ詰め合わせ（税込1,155円）をご案内しま～す


ラッピングなしでも気負わず渡すことができそうな
アースカラーのシンプルな箱が好印象です


ふたを開けると5種類のトリュフが並んでいます お味は左から、抹茶、ベリー、オレンジ、ホワイト、スイートです こちらのトリュフ、まるで夢みたいな滑らかな柔らかな口どけが美味
北海道産生クリーム、スイスの名門［カルマ社］のホワイトチョコ、
京都の老舗［一保堂］の風味高い挽きたて抹茶など、素材も厳選されています


ガナッシュから空気を抜きながらつくる「真空仕込み」によって
この口の中ですーっととろける食感を実現されているのだそう

［菓子職人］さんは何度か取材させていただいているのですが、
お菓子づくりに対して、ものすごい情熱と探究心をお持ちのシェフです


「真空仕込み」も極上の口どけを実現するために試行錯誤を重ね、
ようやく完成したものなのだそう ほんとに美味しいです この口どけ、みなさんもぜひぜひ味わってみてください～

7階で絶賛開催中のショコラプロムナードから、
最初にご紹介するのは、さくらパンダチョコレートです


昨年も大人気だった缶入りのティラミスチョコ、
きな粉、ココア、抹茶味（各税込500円）に加えて、
期間限定＆新登場のイチゴ味が登場していました


このティラミスチョコ、さくらパンダが可愛いだけじゃなくて
本当に手がとまらなくなる美味しさなんですよ（去年の経験者）～


新登場のイチゴは、最初に甘酸っぱい果実味が弾けて、
少しずつとろけながらまろやかなチョコレートとマスカルポーネが
口の中に広がっていく感じ
アーモンドがまた絶妙で後を引くんですよね～ 去年は友チョコにも選んでとても喜んでもらえたので、
今年もいくつか用意しようと思ってます
リーズナブルなので自分チョコとしても買いだめ予定でーす

みなさん、こんにちは 今年のバレンタインまであと10日、
京都店では先週から7階特設会場にて
「ショコラプロムナード」がはじましたよー
さっそく今年のチョコレートたちをチェックしに行ってきました


国内＆海外の一流ブランドが大集結する、まさにパラダイス どれもこれも本当においしそうで、可愛くて、目がハートになってしまいます そして今年もエンジェルポストがスタンバイしてますよ～


ハート型の紙に願い事を書いて……



ポストに入れると、北山ル・アンジェ協会の牧師様が、
願いが叶うように祈りを捧げてくださいますロマンチック
さらに会場内の注目のショコラを食べくらべできるショコラカフェも登場 チョコレート5個にドリンクが付いて税込900円と
うれしい特別セットが用意されていますよ
今日からペコがピックアップしたチョコレートを
ブログで紹介していきますので、みなさん楽しみにしていてくださいね

こんにちはいちご大好きポコです いちごの美味しい季節になりましたね
今日は地階洋菓子売場にある[シーキューブ]で、
いちご好きの方は必食の新春スイーツを見つけましたよ


瀬戸内海の太陽の恵みをうけて育った女峰を使用した
「甘酸っぱいいちごのドルチェ」（税込４９３円）です
見た目も可愛らしいカップケーキには、
国内産の味よし香りよしの女峰をたっぷり使い、贅沢な逸品に仕上がっています 酸味と甘みのバランスもGOODいちごの自然な美味しさを堪能できますよ 新春ならではのフレッシュなスイーツを是非楽しんでくださいね